워킹 홀리데이의 꿈과 세계적인 바리스타의 시작… 복잡한 워홀을 퍼스트에서 한 번에 해결해 드립니다!
퍼스트 아카데미는 바다유학원과 협력을 맺어 워킹 홀리데이 비자부터 입학, 숙소 알선 등 출국 준비의 모든 것을 해결해드리며 출국 전, 국내 글로벌 센터에서 바리스타 준비반 교육을 통해 바리스타의 기본기를 배울 수 있습니다.
입국 후, 안정적인 호주 정부 산하 국립대학교에서 바리스타 자격증 3종(Basic Barista Skills, Advanced Barista Skills, Responsible Service of Alcohol) 취득과 4주간 주 60시간 영어 수업 + 바리스타&서비스 매너 실습을 통해 호주 학위 취득 연계, EUCA 호주 챕터 마스터 트레이닝 기회, 취업 알선까지 제공 합니다.
학생때부터 커피를 정말 좋아했어요, 얼마나 좋아했냐면 별명이 폐인이었어요 카폐인.. 꿈이 나만의 카페브랜들르 만드는것이라서 카페 알바도 열심히 했는데 커피내리는법이나 제조법은 다 알고 있었어도 커피에 대한 전문 지식이 없는 상태로 창업을 하는건 아닌 것 같아 학원을 알아보다가 바리스타 지점이 따로 있는 퍼스트아카데미를 알게됐고 커피에 대한 전체적인 지식을 상세하게 다루는 커리큘럼에 반해, 이곳을 선택하게 되었습니다.
저는 산미가 있는 커피를 별로 좋아하지는 않았는데, 다양한 원두를 체험해보면서 왜 다양한 원두를 알아야 하는지 느낄 수 있었어요. 함께 판매하는 디저트에 따라 원두를 다르게 생각해 봐야 하는 것도 알게되었고 커피의 트렌드도 알 수 있는 정말 유익한 시간이었어요. 많은 지식을 전수해주신 이영규 바리스타 전임강사님이 정말 기억에 남습니다! 감사합니다
